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崗位職責
1、監督到廠原輔料抽檢，對檢驗結果進行記錄和保存，并對抽檢結果負責。
2、對生產全過程實施實時質量監控，對各類質量問題進行排查和信息收集。
3、編輯整理質量文件并對執行情況進行跟蹤、評估和反饋，對評估的真實性和客觀性負責。
4、質量數據記錄、收集工作，對數據完整性、真實性、客觀性負責。
5、對出廠成品抽檢和判定的結果負責。
6、對工藝流程中存在的質量薄弱點進行排查和評估，并出具解決方案。
7、對不合格品的處置工作進行跟蹤、記錄，并形成文件記錄進行保存。
任職要求
1、食品質量相關專業，大專以上；
2、5年以上食品或質量相關工作經驗，有乳企工作經驗者優先考慮；
3、善于分析問題并能提供解決方案；
4、積極樂觀的團隊合作者；
5、能夠根據重要性合理分配工作并處理壓力。