2025-07-04
14次
傳菜員
4K-5K/月
工作性質(zhì)全職
職位類別傳菜員
招聘人數(shù)若干人
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗(yàn)1-3年
性別要求不限
年齡要求不限
招聘部門(mén)不限
工作地點(diǎn)河南/鄭州/金水區(qū)
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：企業(yè)設(shè)置不公開(kāi)
聯(lián)系電話：企業(yè)設(shè)置不公開(kāi)
職位描述
崗位職責(zé)：
1、接受分派的工作，掌握當(dāng)日訂餐信息、重要客戶接待信息；
2、進(jìn)行餐前準(zhǔn)備工作，包括：開(kāi)餐前本崗位的衛(wèi)生工作、準(zhǔn)備各種跟菜小料調(diào)料和用品、確保托盤(pán)、用品、用具的準(zhǔn)備充足；
3、熟練掌握菜品知識(shí)，應(yīng)對(duì)菜品擺放以及器具有一定概念；
4、餐中上菜時(shí)保證盤(pán)邊無(wú)油無(wú)水狀態(tài)；
5、保證菜品出品時(shí)，干冰的擺放狀態(tài)是否正確到位；
6、在出餐時(shí)核對(duì)菜品與擺放插盤(pán)是否匹配；
7、保證菜品出餐的及時(shí)性；
8、傳菜返回后廚同時(shí)要及時(shí)帶回撤掉的盤(pán)子；
9、餐后的收尾工作；
1、接受分派的工作，掌握當(dāng)日訂餐信息、重要客戶接待信息；
2、進(jìn)行餐前準(zhǔn)備工作，包括：開(kāi)餐前本崗位的衛(wèi)生工作、準(zhǔn)備各種跟菜小料調(diào)料和用品、確保托盤(pán)、用品、用具的準(zhǔn)備充足；
3、熟練掌握菜品知識(shí)，應(yīng)對(duì)菜品擺放以及器具有一定概念；
4、餐中上菜時(shí)保證盤(pán)邊無(wú)油無(wú)水狀態(tài)；
5、保證菜品出品時(shí)，干冰的擺放狀態(tài)是否正確到位；
6、在出餐時(shí)核對(duì)菜品與擺放插盤(pán)是否匹配；
7、保證菜品出餐的及時(shí)性；
8、傳菜返回后廚同時(shí)要及時(shí)帶回撤掉的盤(pán)子；
9、餐后的收尾工作；
職位標(biāo)簽
傳菜
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有時(shí)候，一次不猶豫的投遞，恰恰成就了一次超完美的面試。 