2025-06-10
8次
廚師長(zhǎng)
7K-12K/月
工作性質(zhì)全職
職位類別廚師/廚師長(zhǎng)
招聘人數(shù)若干人
學(xué)歷要求不限
工作經(jīng)驗(yàn)1-3年
性別要求不限
年齡要求不限
招聘部門不限
工作地點(diǎn)上海/上海市/黃浦區(qū)
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：企業(yè)設(shè)置不公開(kāi)
聯(lián)系電話：企業(yè)設(shè)置不公開(kāi)
職位描述
1.全面負(fù)責(zé)門店廚房的組織管理、監(jiān)督員工遵循食品安全
2.了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn)，合理安排技術(shù)崗位，并帶訓(xùn)門店廚師技能水平
3.有成本管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，會(huì)毛利核算和毛利管理
4.會(huì)川湘菜系優(yōu)先，技術(shù)過(guò)硬
5.檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況，保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范
任職要求：
1、學(xué)歷不限，專業(yè)不限。
2、有2年以上連鎖快餐或中餐廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、能編寫(xiě)菜品sop優(yōu)先，有抗壓能力
2.了解掌握各崗位人員技術(shù)水平和工作特點(diǎn)，合理安排技術(shù)崗位，并帶訓(xùn)門店廚師技能水平
3.有成本管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐，會(huì)毛利核算和毛利管理
4.會(huì)川湘菜系優(yōu)先，技術(shù)過(guò)硬
5.檢查與指導(dǎo)廚房安全、衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施使用等情況，保證工作安全、衛(wèi)生、規(guī)范
任職要求：
1、學(xué)歷不限，專業(yè)不限。
2、有2年以上連鎖快餐或中餐廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、能編寫(xiě)菜品sop優(yōu)先，有抗壓能力
職位標(biāo)簽
廚師長(zhǎng) 管理
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申請(qǐng)職位
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