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崗位職責：
1、全面負責餐廳的整體經營管理工作，完成公司下達的各類經營指標；
2、合理管理餐廳人才隊伍，做好員工的招聘選拔，績效考核管理、員工激勵，客戶維護與開發工作；
3、分析餐廳經營成本，采取有效措施，加強成本控制預算管理工作；
4、負責每日物資采購的驗收和抽查工作，確保物資供應質量；
5、負責客戶關系管理，及時處理客戶投訴，提升賓客滿意度；
6、具有餐飲財務和人力管理基礎相關知識，熟悉餐廳各項工作流程及管理規范。
任職要求：
1、35歲以下女性，本地人或省內人，專科及以上學歷，條件特別優秀者可放寬；
2、有大型社會餐飲經理或中餐連鎖餐飲店店長三年以上管理經驗；
3、熟悉前廳，后廚管理流程，有新店籌備經驗優先考慮；
4、有較高的應變能力及對客溝通能力；
5、執行力強，熱愛餐飲熱愛餐飲業，吃苦耐勞；
6、具有餐飲服務培訓，制定和實施餐飲推廣計劃能力。