企業簡介
一個積極向上的學習型組織，正處于高速發展的軌道，一直廣泛吸納社會各界精英人士。想要找一個發展平臺的，想要尋找一份事業的，想要做個有思想的餐飲精英者，趕緊聯系我們吧。
錢江源餐飲有限公司堅持“民以食為天”的理念，憑借得天獨厚的自然資源，與魚結緣。公司創始人“楊氏兄弟”傳承和發揚錢江源原生態野生魚的做法，十余年來潛心研制出十八道特色美味魚肴和廣受歡迎的“楊氏菜系”，遂有了“吃魚就到漁滄米缸，好魚好味道”的美譽流傳。
公司以創新唯超越，共贏而發展的理念，從2004年麒麟飯店的起步，到2006年的錢江源魚莊，再到漁滄米缸主題餐廳從無到有，從小到大，穩扎穩打帶領企業不斷發展壯大。目前旗下的餐飲品牌有漁滄米缸主題餐廳、錢江源魚莊、粉拉粉、互粉吧、西嘉士，分布于江浙兩省六市近20家家門店，目前企業規模呈高速發展狀態。
為保證上桌食材的新鮮、綠色、有機和無污染，在錢江源頭開拓了3萬畝生態種植養殖基地，專供旗下品牌店使用。同時為了讓食客體驗食材的安全綠色無污染的種植及養殖過程，特別開發了旅游拓展基地。服務中發現食客不滿足于來店里吃的單一服務模式，希望可以將基地食材帶回家自己燒，又特別打造了中央配送系統將基地食材高效快速配往千家萬戶。各種服務取決于企業人才的服務能力，用超前的理念創辦了漁滄米缸商學院，既為企業打造了強大的選育用留的人才體系，也希望幫助更多的餐飲行業孵化人才，打造行業人才輸送基地培訓基地。
現如今，公司不僅依托錢江源的自然資源優勢，并積極向其他產業拓展，進軍現代餐飲配送、電子商務、先后成立餐飲事業部、供應事業部、電子商務事業部、商學院、會員服務系統等事業部，使公司呈跨行業、多種經營的發展格局，進一步壯大企業的發展規模和實力。一“部”一個臺階，一“部”一個輝煌。
面對國內餐飲企業強勢品牌圈企業、加快連鎖圈市場、邊界外延圈基地的“圈地”運動面對國外餐飲企業政府支持速成化、加快入境本土化、服務形式多樣化的“強勢”勁頭，漁滄米缸餐飲必須肩負起一種新的使命，創造出一種新型的餐飲業態，立志帶領浙江餐飲業更快、更好的發展，并為此不斷拼搏和努力著！
